Productos


Nuestra Historia

El 28/10/1979 en la localidad de Olivos, Provincia de Buenos Aires, nace como un emprendimiento familiar la heladería artesanal que da el origen a la Fábrica de helados "Helados Schietto".

A partir de 1986, teniendo la heladería original ya tres sucursales, se instalan nuevos equipos de fabricación y se comienza a proveer a terceros, siendo sus principales clientes heladerías de reventa y restaurantes, desarrollando así la venta por mayor de helados.

En 1993 se monta una planta de elaboración de helados en la localidad de Munro.  Esta fábrica de helados está equipada con tecnología italiana que permite pasteurizar y homogeneizar las cremas heladas de manera continua. De este modo, manteniendo las recetas artesanales originales, los nuevos sistemas de elaboración mejoran la textura y cremosidad, logrando un helado de primerísima calidad, que conjuga lo mejor del helado artesanal con la última tecnología.

A partir de ese momento, comenzamos a atender al mercado institucional, distribuyendo nuestras cremas heladas al por mayor en gran cantidad de comedores industriales y empresas de catering. Entre los comedores atendidos en la actualidad figuran Coca Cola, Destilerías Shell, Gillette, Válvulas de Precisión, Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Capital Federal, Laboratorios Roemmers, Fratelli Branca, Molinos Río de la Plata, Unión de Trabajadores Gastronómicos de la República Argentina, etc. En relación a las empresas de Catering que también atienden a estos comedores, las mismas realizan anualmente auditorías de calidad, tanto de nuestros helados como de nuestros sistemas de producción.

En el año 1999 en la fábrica de helados Schietto comenzamos con la provisión de cremas heladas fuera de nuestro radio habitual de Capital Federal y Gran Buenos Aires, contando a esa fecha con cobertura por medio de logística propia en Mar del Plata y Costa Atlántica, Azul, Tandil, Bahía Blanca y Entre Ríos y por medio de distribuidores de helados en las provincias de Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego.

En el año 2004, se da comienzo a una reestructuración general de la empresa y a un reequipamiento con tecnología de punta. De esto modo, adecuamos los procesos productivos a las últimas normas de calidad y logramos una producción de más de 8.000.000Lts. de helado al año.

Actualmente en la fábrica de helados Schietto contamos con un nuevo centro de distribución con una capacidad de almacenamiento de producto terminado de más de 1.000.000Lts., en un edificio frigorífico con una capacidad de 2500m3 y 900 posiciones de almacenamiento y expedición. Asimismo, distribuimos a través de logística propia a todo el país.

Garantía de Provisión

Nuestra exclusiva garantía de provisión funciona de la siguiente manera: “Si un producto se encuentra sin stock por un lapso superior a 48Hs. la totalidad de la cantidad pedida de ese producto será entregada sin cargo” (*).

Esta garantía de provisión está basada en hechos objetivos:

La planta elaboradora de Helados Schietto cuenta con una capacidad instalada para la producción de 8.000.000Lts de cremas heladas de primera calidad con sus correspondientes análisis y protocolos generados por un laboratorio propio, respaldado por una auditoría externa.

Para la producción de las cremas heladas, nuestra fábrica cuenta con un sistema de pasteurización y homogenización de 2.400Lts/h. La maduración de las mezclas se realiza en tinas refrigeradas con una capacidad instalada de 12.000Lts. Luego del proceso de maduración las mezclas son procesadas por productores continuos con capacidad para 5000Lts/h de producción.

Todo el equipamiento es de origen italiano y con tecnología de punta.

Los productos terminados son rotulados con su correspondiente código de barras garantizando de esta manera la “trazabilidad” del producto desde el ingreso de las materias primas a la planta hasta el momento del consumo por parte del cliente minorista.

También contamos con un túnel de congelación rápido para generar el enfriamiento del producto elaborado, garantizando un producto final de acuerdo a las máximas exigencias bromatológicas y sanitarias.

El desarrollo de los procesos productivos de la planta elaboradora “Helados Schietto” cuenta con la supervisión de nuestro responsable técnico, el Ingeniero en Alimentos Hugo Hortazo M.P Nº 42980. Asimismo, todo nuestro personal recibe capacitaciones continuas y programadas sobre la implementación y seguimiento de sistemas de calidad (BPM-HACCP).

La planta elaboradora de “Helados Schietto” se encuentra certificada con la norma de gestión y calidad ISO 9001-2008 y, actualmente, nos encontramos en proceso de certificación de las normas de inocuidad alimentaria ISO 22000FSSC.

(*) Salvo que el faltante se origine por cuestiones ajenas a Arus Internacional S.A

Amplio Stock

Contamos con una capacidad de frío de 2500m3, lo cual representa más de 1500 posiciones de almacenamiento. Asimismo, disponemos de un stock permanente de más de 1.000.000Lts. de mercadería terminada lista para su expedición.

Logística Propia

Atendemos a todo el país con logística propia. Todos nuestros camiones cuentan con seguimiento “on line” sobre su recorrido y la temperatura de los furgones desde la salida de planta hasta la entrega en el cliente.

Nuestras líneas de comercialización se dividen principalmente en 4 ramas contando con personal idóneo para la atención en cada una de ellas:

*  Heladerías

*  Gastronomía

*  Catering

*  Distribuidores

Contamos con una red de distribución conformada por 9 vehículos habilitados para tránsito nacional e internacional.

Estos vehículos cuentan con equipos de frío para súper congelados, seguimiento satelital y radio.

De este modo, nos aseguramos de brindar un servicio rápido y eficiente tanto en Capital Federal y Gran Buenos Aires, como en el interior del país y países limítrofes.

Trabajamos con un sistema de captación y seguimiento de pedidos on-line, tendiente a lograr un mayor control, una reducción de errores en el área administrativa y una optimización de los recursos disponibles. Esto nos da la posibilidad de brindar un servicio acorde a las exigencias del mercado a un costo altamente competitivo.

Normas de Calidad

Normas de calidad

ISO 9001-2008 CERTIFICADA

ISO 22000 FSSC (en proceso de certificación)

Política de calidad:

1.- ARUS INTERNACIONAL S.A. está comprometida a la mejora continua de sus procesos y servicios para superar las expectativas de sus clientes en cuanto a la calidad de sus postres y helados.

2.- ARUS INTERNACIONAL S.A. elabora alimentos sanos, nutritivos y seguros que cumplen con las exigencias del Código Alimentario Argentino (Ley 18284).

3.- ARUS INTERNACIONAL S.A. capacita a su personal e involucra a todos sus empleados como responsables del mejoramiento de la calidad y el servicio.

El servicio brindado a nuestros clientes, apunta a que encuentren en ARUS INTERNACIONAL S.A. un aliado estratégico para su negocio, basándonos en una comunicación fluida que no significa solamente escucharlos, sino comprender sus problemas para poder brindarle una solución directa y efectiva.

Capacitación a Heladeros

En la fábrica de helados “Schietto” contamos con un centro de capacitación mediante el cual brindamos a nuestros clientes la posibilidad de entrenarlos, a ellos como a sus empleados, en los procesos y procedimientos adecuados.  Este entrenamiento apunta a que el cliente pueda realizar un correcto manejo de su negocio, su efectiva administración y la imprescindible atención al público, garantizando de esta manera el correcto funcionamiento del mismo y una alta rentabilidad sobre el capital invertido.

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